Restauracja hotelu Mercure Bydgoszcz Sepia

 Hotel Mercure Bydgoszcz Sepia

ul. Focha 20  / vis a vis Opery Nova

85-070 Bydgoszcz

tel. (52) 52 52 410
www.hotelsepia.pl

  OFERTA-50%

Przystawki

• Carpaccio wołowe z soubise, parmezan oraz grzyby
  16zł   32 zł
• Szynka parmeńska z pomidorami, melonem, serem podane z ziołowy dressingiem 12zł
• Pierogi z pieczonym dzikiem w jałowcu, borowiki, sos porowy 14,50 zł  29 zł

Zupy

• Żurek z regionalną białą kiełbasą, podsmażane ziemniaki, grillowany plaster boczku 8zł  16 zł
• Krem z cukinii z rozmarynem i naturalnym serkiem homogenizowanym 7zł  14 zł

Sałatki

• Sałatka z grillowanymi warzywami, pomidorami i kaparami
  11zł  22 zł

Dania główne

• Polędwica sous vide, puree z selera, ziemniaki fondant oraz warzywa sezonowe 33zł  66 zł
• Pieczeń barania z dodatkiem regionalnych kasz, puree z czosnku, sałatka ze szpinaku i warzyw, jagody 26,50 zł  55 zł
• Polędwiczka wieprzowa, ziemniakami grillowane, marynowane buraki  17,5 zł  35 zł
• Kurczak supreme pomidory, grzyby, młode ziemniakami obsypane parmezanem  14,50 zł 29zł
• Łosoś z cytrynowym żelem sezonowe warzywa 21zł  42 zł

Desery

• Ciasto czekoladowe Brownie, orzechowa piana, maliny
  9,50 zł 19 zł
• Sernik z białą czekoladą i jabłkiem 9zł  18 zł
• Lody z owocami, bitą śmietaną i naturalnym jogurtem 9zł  18 zł

Karta restauracyjna  zmienia się wraz z dostępnością produktów. Informacje dodatkowe na temat dani udziela obsługa sali.

Jeśli macie Państwo alergie pokarmową lub wymagania dietetyczne bardzo proszę informować kelnera

Restauracja hotelu Mercure Bydgoszcz Sepia z tarasem widokowym  oraz jedynym w Bydgoszczy ogrodem wertykalnym oferuje miłą atmosferę oraz pyszne dania kuchni regionalnej przyrządzane na bazie lokalnych składników.  Zapraszamy na chwilę odprężenia w towarzystwie doskonałych dań, przekąsek i relaksującej muzyki.